Restaurant Smokehouse BBQ

Petite fringale, ou grosse faim, venez découvrir le Boucan Smokehouse BBQ.

Vous vous y sentirez comme chez vous mais en mieux. Non seulement vous pourrez manger autant de savoureuses recettes que vous voulez, mais vous vous faites servir par la famille !

Préparez-vous à lécher vos assiettes !

Dans notre restaurant Le Boucan Smokehouse, nous prenons la qualité de nos viandes très au sérieux.  Nous avons de bonnes relations avec notre boucher qui nous offre les meilleures pièces. Ce qui donne une expérience gustative unique en son genre.

Vous voudrez tout goûter et même si vous nous demandiez nos préférés, nous ne saurions vous répondre, parce que tout est vraiment très bon ! Vous allez possiblement prendre plusieurs plats pour en ramener un peu à la maison. C’est une façon de prolonger l’expérience du Boucan Smokehouse BBQ. Il faut dire que nos recettes de viandes fumées sont devenues des références à Montréal. Nos Burnt Ends, nos côtes-levées sont moelleux à souhait, tendres comme du beurre, fumés lentement avec le plus grand soin. La viande tombe de l’os comme on dit. Accrochez-vous à la table.