Sauces BBQ

Notre sauce BBQ se met partout (la viande, le poisson, les patates, etc.) mais aussi notre fameuse sauce BBQ Le Boucan est parfaite comme marinade… si vous ne l’avez pas déjà tout bu. 

Bonne à toutes les sauces!

Si vous n’avez jamais goûté à notre sauce BBQ, vous n’avez jamais goûté à une sauce BBQ parfaitement équilibrée dans les saveurs. Notre sauce BBQ Le Boucan est un mélange unique d’épices, de tomates, de bourbons et bien des secrets. Ni trop sucrée ni trop épicée elle accompagne avec maestria brisquet, côtes-levées ou poulet. Elle donne à tous vos plats un « je ne sais quoi » bien à elle, le bourbon peut-être, qui la rend unique en son genre. Aussi étrange que cela puisse paraître, la nouvelle tendance est de l’utiliser sur de la crème glacée à la vanille ou comme touche originale et délicieuse à vos petites douceurs.

Mais il y a aussi notre sauce Gold. Avec sa base de moutarde, son petit côté aigre et bien acidulée, elle se marie merveilleusement avec le poulet BBQ tout en coupant le gras.